گوسفند نژاد ایل دو فرانس

گوسفند زنده | دام زنده | لایو شیپ : گوسفند نژاد ایل دو فرانس ( Ile de France) در دهه ۱۸۳۰ توسعه و پرورش یافت و این نژاد برای اولین بار در سال ۱۸۹۲ ثبت

شد. از سال ۱۹۳۳ نژاد ایل دو فرانس مورد آزمایش قرار گرفت و از سال ۱۹۷۲ ایستگاه آزمایشی خود را داشتند.

این نژاد گوسفند، نژاد غالب در فرانسه است و اولین بار در سال ۱۹۹۵ به کانادا وارد شد. فرانسه برای دو هدف اصلی نژاد ایل دو فرانس را انتخاب کرده است: به عنوان یک طرف اصلی برای تولید بره های نیرومند، مقاوم و با رشد سریع و همچنین صفات برتر لاشه و دیگری به عنوان یک بهبود دهنده برای هم نژادی با نژادهای مادر در دیگر گله ها با هدف پرورش دام زنده و تجاری در ظرفیت نژاد ایل دو فرانس، آنها مقاومت، طول عمر، تبدیل غذا و توانایی تولید مثل خارج از فصل را به گله میش ها می افزایند. آنها غریزه دسته جمعی بسیار خوبی دارند و وقتی در مرتع پرورش می یابند بسیار موفق عمل می کنند.

کیفیت بالای پشم آنها هنگامی که با نژادهای مختلف ترکیب می شوند، یک دارایی به حساب می آید و یک نقطه قوت برای دامپروران به حساب می آید. گوسفند ایل دو فرانس یکی از نژادهای اصلی گوسفند های گوشتی است.

دامی با عملکرد بسیار بالا و با بهترین سطح تضمین ژنتیکی در جهان که توانایی خود را در سازگاری با همه سیستم های تولید مثل و مناطق با آب و هوای بسیار متنوع نشان داده است.

نژاد ایل دو فرانس از کجا آمده است؟

این نژاد گوسفند در منطقه ایل دو فرانس در اطراف پاریس، منطقه ای با تاریخ غنی، اما همچنین یک منطقه کشاورزی و دارای محصولات زراعی و مرتعی، گوسفندهای علفزار و گوسفندان خانگی توسعه یافته است.

یک استاد در دانشکده دامپزشکی Maison-Alfort در آغاز قرن نوزدهم، تصور می کرد ترکیب خون نژاد مرینو که عمدتا برای پشم خود پرورش می یابد، با نژاد دیشلی، یک نژاد گوشت از نژاد انگلیسی ایده بسیار خوبی است.

در ۵۰ سال از این پرورش متقابل، منجر به یک نژاد پایدار شد که پیشرفت اصلی آن صرفا به دلیل انتخاب نوع نژاد ترکیبی آن بود. بعد از سال ۱۹۶۰ بود که پرورش دهندگان تصمیم گرفتند ابزارهای مدرن ژنتیک کمی را برای بهبود ساختار انتخاب جمعی خود انتخاب کنند.

امروزه نژاد Ile de France بر اساس یک برنامه ژنتیکی بسیار کامل و دقیق ساخته شده است که متناسب با نیازهای توزیع و مصرف کننده می باشد. بنابراین در میان نژادهای گوشتی، نژاد ایل دو فرانس تنها نژادی است که از سه سطح انتخاب استفاده می کند:

• آزمایش انفرادی بر روی بره های سال
• انتخاب خصوصیات ژنتیکی نسب دام
• آزمایش بر روی فرزندان

بهبود مستمر نژاد ایل دو فرانس

• خصوصیات مادری
• کیفیت گوشت تولیدی

نتیجه این عمل به صورت مداوم، سبب می شود نژاد ایل دو فرانس همچنان مردم عظیم را قانع و جلب کند، چه در فرانسه و چه در سطح بین المللی و همین موضوع باعث افزایش تقاضا برای پرورش این دام و مصرف آن خواهد شد.

ویژگی های اصلی که سبب جذابیت نژاد ایل دو فرانس می شود!
• تعادل خوب بین کیفیت گوشت و گوشت
• توانایی سازگاری این نژاد با سیستم های کشاورزی بسیار متنوع و شرایط آب و هوایی متغیر
• توانایی برای پرورش خارج از فصل: می توان برای بره ها در طول سال برنامه ریزی کرد
• تولید فراوان پشم با کیفیت بالا
• نژادی با اهمیت بین المللی
• امکان پیاده سازی یک برنامه ژنتیکی کامل
• کاملترین و سخت ترین برنامه انتخاب ژنتیکی در جهان در میان نژادهای گوشتی

خصوصیات گوسفندهای نژاد ایل دوفرانس

گوسفندان نژاد ایل دو فرانس دامی در ابعاد بزرگ و دارای ضخامت زیاد پشم است. رنگ پشم آنها سفید و صورت سفید دارند و سوراخ های بینی و لب های آنها صورتی رنگ است. پایین پاها و صورت آنها از پشم عاری است.

هر دو قوچ و میش به طور طبیعی شاخ ندارند. گوسفند نژاد ایل دو فرانس نژادی از گوسفندان گوشتی است در واقع این نژاد بیشتر به منظور تولید گوشت پرورش داده می شود. برخی از ویژگی های فیزیکی و جسمی نژاد ایل دو فرانس از قرار زیر است:

• وزن قوچ: ۱۰۰ – ۱۵۰ کیلو گرم
• وزن میش: ۸۵ – ۹۵ کیلو گرم
• درصد بره زایی در میش: ۱۸۰%
• کیفیت پشم گوسفند: خوب و تمیز
• وزن پشم گوسفند: ۵ – ۱۰ کیلو گرم
• طول پشم گوسفند: ۸ – ۱۰ سانتی متر

نکاتی در رابطه با نژاد ایل دو فرانس

گوسفندان نژاد ایل دو فرانس حیوانات قوی و مقاومی هستند. آنها عمدتا به عنوان یک نژاد نهایی در ایالات متحده استفاده می شوند، اما گاهی اوقات به عنوان یک نژاد لبنی نیز در آنجا یافت می شوند. امروزه این نژاد یکی از برترین نژادهای گوسفند گوشتی در سراسر جهان است و در استرالیا، آفریقای جنوبی، قاره آمریکا و همچنین در اروپا وجود دارد.

گوسفند نژاد ایل دو فرانس نژادی از گوسفندان اهلی فرانسه است و نژاد بومی منطقه Île-de-France در نزدیکی پاریس است و این نژاد به همین دلیل برای محل بومی خود نامگذاری شده است.

این گوسفند نژادی گوسفند گوشتی است که در سراسر جهان بیشتر به منظور تولید گوشت پرورش داده می شود. همراه با تولید گوشت، این نژاد برای بهره وری از پشم نیز بسیار مناسب است. نژاد ایل دو فرانس پشم سنگینی تولید می کنند که بسیار چرب است (که نتیجه آن بازده کم است).

وزن متوسط پشم گوسفند زنده ۴ تا ۶ کیلوگرم، با طول ۸ تا ۱۰ سانتی متر است. و کیفیت پشم گوسفند این نژاد نیز در سطح خوبی است.